Siempre se nos ha dicho que debemos beber unos 8 vasos de agua al día – ¿pero necesitamos actualmente tanto?
El agua constituye el 60 - 70% de nuestro cuerpo y es vital para la salud, el bienestar y el rendimiento. Se piensa que podemos tirar sin comer alrededor de 40 días antes de morir, pero sin agua, estos se reducen a sólo 5 días de supervivencia.
El agua desempeña un papel importante en las reacciones químicas que ocurren en nuestro cuerpo, ayuda a lubricar las articulaciones (especialmente bueno para los ciclistas), ayuda a regular la temperatura corporal, proporciona un medio de transporte a las sustancias, y ayuda en la digestión.
Perdemos líquido durante el día a través de la transpiración, la respiración y la excreción.
La Administración de Alimentos y Nutrición de NZ, sugiere que debemos tomar al día alrededor de 3L de líquido los hombres y 2L de líquido las mujeres. La buena noticia es que siempre y cuando tengas una dieta sana y equilibrada rica en frutas y verduras, ya estás tomando 1L de líquido de estos alimentos, y más de otros alimentos sólidos.
De este modo, en verdad, tenemos que consumir alrededor de 1.7L al día los hombres y 0.9L al día las mujeres. Otra buena manera de ver esto es que debes tener suficiente líquido para orinar de 4 a 5 veces al día.
La otra área de confusión que rodea a la ingesta de agua, es si debe ser siempre agua. Bueno, la buena noticia es que no debe ser así. Podemos contabilizar en la ingesta diaria de líquidos también el té, café, leche y zumo, pero no está mal que algunas de las tomas de líquidos sean de agua simple, (siempre será libre de calorías).
Siendo atleta, hay también que tener en cuenta que se necesita más líquido antes, durante y después de una sesión de ejercicio, a medida que se pierde más líquido, a medida que sudas y comienzas a respirar más rápido y con más dificultad.
Fuente & Foto: Road Cycling por Sarah Burkhart & deinhero2
PD: Leí y requeteleí el artículo y no fui capaz de encontrar nada sobre la cantidad ideal de ingesta de cebada líquida y si esta también la podemos contabilizar.
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